Akali Maçka, Beşiktaş | İstanbul

Akali Maçka, Beşiktaş | İstanbul

✍️ Bu hafta size Akali Burger’den bahsetmek istiyorum. İstanbul’da yiyebileceğiniz en iyi burgerleri yapan yerlerden biri, belki de en iyisi. 🥰

✍️ Akali’nin hikayesi Maçka’da küçük bir dükkanda başladı. Mahalle pub’ı konseptiyle yola çıkan Akali, zamanla İstanbul’un her köşesine, hatta Marmaris ve Bodrum’a kadar yayıldı. 🚀 İlk olarak sakin bir ara sokakta açılan bu mütevazı pub, şimdi büyük bir burger zinciri haline geldi. Akali’nin salamura soğanlı ve cheddar peynirli burgeri bir yiyen bir daha yemek istiyor. 🍔😍

✍️ Akali’de burgerinizi tamamen kendiniz yaratıyorsunuz. 80, 160 ve 240 gram olmak üzere üç farklı boyutta burger seçebiliyorsunuz. Köftenizi istediğiniz pişme derecesine göre hazırlıyorlar ve içine turşu, salamura soğan ve cheddar peyniri ekliyorlar. Sonrası tamamen sizin yaratıcılığınıza kalmış! Avokado kreması, karamelize soğan, trüf salsa, göz yumurta gibi istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. 🥑🧅🍳

✍️ Şef Cihan Kıpçak ve kardeşi Çağlar Kıpçak, Marmarisli bir ailenin mutfakla iç içe büyüyen üyeleri. Ailenin baldan fırıncılığa, meyve ve sebzeden hayvancılığa kadar her alanda üretimle ilgilenmesi, Cihan ve Çağlar’ın da yemekle güçlü bir bağ kurmasını sağlamış. Akali’nin hamburgerleri kısa süre içerisinde o kadar büyük bir talep gördü ki, mekân büyüdü ve artık Etiler’de de bu lezzetli burgerleri tatmak mümkün. 🍔❤️

✍️ Sos seçenekleri de oldukça geniş; avokado kremasından #babaneyiycez acısına, jalapeno mash’ten ananas holikaya kadar pek çok çeşidi denemek isteyeceksiniz. 🍍🔥 Ben genelde 160 gramlık burger sipariş ediyorum ama 240 gramlık da tercih edebilirsiniz. Kendi burgerinizi ekstra malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Ekstra cheddar ve bacon da eklemek mümkün. 🧀🥓 Patates kızartmalarını ise ayrı bir seviyorum. Baharatlı ya da baharatsız olarak tercih edebilirsiniz. 🍟💕

✍️ İstanbul’da Akali’nin fanı olmak gerçekten harika bir şey! 😍 Şehirde burger denilince akla gelen en iyi yerlerden biri kesinlikle Akali ve bu ilgiyi fazlasıyla hak ediyor. Bu muazzam burgerler her lokmada damağınızı şenlendiriyor ve adeta bağımlılık yapıyor. 🍔✨

🍔 Eğer henüz Akali’ye uğramadıysanız, büyük bir lezzet kaçırdığınızı söyleyebilirim 👌

QR Menü: https://qrco.de/Akali_Macka